随着国家对环境保护重视程度的不断提高以及国民环保意识逐步增强，我国环保行业将持续稳步发展，市场容量将持续上升，环境工程行业覆盖范围广，人才需求量大。本专业面向环境治理业、污水处理及其再生利用、环保工程施工行业的环境污染防治工程技术人员、环境治理服务人员、环境监测服务人员等职业群，培养能够从事环保设施运营管理技术员、环境工程施工管理技术员、环保设备维修维护技术员、环境监测技术员和环境工程工艺设计员工作的高素质技术技能人才。
环境工程技术专业现有专兼职教师36人，其中高级职称15人，中级职称14人，博士6人，硕士21人，“双师型”教师25人，“全国技术能手”1人、“全国青年岗位能手”2人、“江西省能工巧匠”1人、“赣鄱工匠”1人、江西省级教学名师1人、“江西省双千计划人才”1人、“新时代赣鄱先锋”2人，江西省青年骨干教师1人，国家清洁生产审核师4人，高级化学分析师2人、企业环保管家3人，注册环评师2人。
校内建有世界技能大赛水处理技术江西省集训基地、中水回用实训基地（中央财政支持）、校园生活污水处理站、纯净水生产基地、水处理工程实训室、水处理化学实训室、大气治理实训室、环境工程仿真实训室、安全操作实训室、环境监测实训室、校园环境空气自动监测站、立雪湖水质自动监测站、精密仪器室、化学分析实训室、分光光度室，满足环境工程技术专业的实践教学要求。
与北控水务集团、国家钨与稀土产品质量监督检验中心、东江环保股份有限公司、中节能环保发展投资（江西）有限公司、江西挺进环保科技股份有限公司、江西金达莱环保股份有限公司等多家国内行业龙头企业在人才培养、师资培训、专业建设、产学研合作和科技创新与推广等方面开展紧密、深度合作。
与行业优秀企业共设订单班、实施现代学徒制培养模式，开设北控水务订单班，与江西环苑检测公司、江西挺进环保科技股份有限公司等企业开展“现代学徒制”培养，与北控水务集团、江西环苑检测有限公司共建“北控水务产业学院”和“环院检测产业学院”，培养适应和引领现代产业发展的高素质复合型人才。
坚持以赛促学、以赛促教，技能竞赛氛围浓厚，形成了校赛、省赛、国赛、世赛四级竞赛选拔和培养体系。近年来，学生技能大赛战果累累，获得世界技能大赛冠军1项，“一带一路”国际技能大赛获水处理技术项目冠军1项，全国职业院校技能大赛一等奖1项、二等奖3项、三等奖2项，在国内外资源与环境大类技能大赛领域形成较强的影响力。
重视学生技能培养与认证，与北京化育厚德咨询有限责任公司和北控水务（中国）投资有限公司等证书第三方评价组织开展紧密合作，共同实施1+X污水处理、智能水厂运行与调控、水环境监测与治理等职业技能等级证书的培训和考试工作。此外，学院还是国家化学工业职业技能鉴定指导中心授权的技能鉴定站点，可开展工业废水处理、水生产处理、水环境监测员、化学检验员等职业技能的鉴定，帮助学生在毕业前获取多项技能等级证书，提升就业竞争力。
与江西理工大学开展环境工程本科层次人才联合培养，2021年和2022年面向全省招收环境工程专升本学生分别达到80人和140人，其中录取我院环保专业高职毕业生分别为66人和96人，两年平均录取率达到76%。报考环境工程技术专业，升本通道更加便捷。
就业方向：面向环境治理业、污水处理及其再生利用、环保工程施工行业的环境污染防治工程技术人员、环境治理服务人员、环境监测服务人员等职业群，从事环境工程工艺设计员、环保设施运营管理技术员、环境工程施工管理技术员、环保设备维修维护技术员、环境监测技术员等工作。
就业单位：各级生态环境局、环境工程设计院、水务公司、环保公司、工矿企业、第三方检测公司等单位。
典型岗位：环境工程工艺设计员、环保设施运营管理技术员、环境工程施工管理技术员、环保设备维修维护技术员、环境监测技术员。
